LOŠKA MLEKARNA - TOPLJENI SIRI
IZDELKI
O MLEKARNI
KONTAKT
KGZ z.o.o. ŠKOFJA LOKA
Enota: Mlekarna
Kidričeva c. 63a
4220 Škofja Loka
Lokacija mlekarne
Fužinska ulica 1
4220 Škofja Loka
Tel.: 04 / 51 57 610
04 / 51 20 605
mlekarna@loska-zadruga.si
TOPLJENI SIRI ZA MAZANJE
Siri za mazanje so mastni siri. Vsebujejo najmanj 41 % suhe snovi in 45 % mlečne maščobe v suhi snovi.
Izdelani so iz škofjeloškega sira edamca, ki ga stopimo s pomočjo topilnih soli. Pakiran je v lončke po 150 g. Zaradi toplotne obdelave so primerni za na potovanje. V kulinariki ga uporabljamo kot dodatek jedem ( omake), za sirne plošče, obložene kruhke,sendviče.
Okusi:
-Topljeni sir edamec za mazanje,
-Topljeni sir edamec za mazanje S ŠAMPINJONI,
-Topljeni sir edamec za mazanje Z OREHI,
-Topljeni sir edamec za mazanje S ČEBULO IN DROBNJAKOM,
-Topljeni sir edamec za mazanje S ČESNOM.
-Topljeni sir edamec za mazanje S ČILIJEM.
– Topljeni sir edamec za mazanje s TARTUFI.
TOPLJENI SIRI ZA REZANJE
Siri za rezanje so mastni siri. Vsebujejo najmanj 54 % suhe snovi in 45 % mlečne maščobe v suhi snovi.
Izdelani so iz škofjeloškega sira edamca, ki ga stopimo s pomočjo topilnih soli. Pakirani so v vrečkah, teže od 200 – 300 g. Primerni so za na potovanje.
V kulinariki ga uporabljamo kot samostojno jed. Zelo je primeren za pripravo narezkov in sirnih plošč.
Okusi:
– Topljeni sir za rezanje Z OREHI,
-Topljeni sir edamec za rezanje S POPROM,
-Topljeni sir edamec za rezanje S PAPRIKO,
-Topljeni sir edamec za rezanje S ČEBULO,
-Topljeni sir edamec za rezanje Z OLIVO.
ENOTA: Loška mlekarna
Fužinska ulica 1
4220 Škofja Loka
Tel.: 04 / 51 20 605
FAX: 04 / 51 25 254
mlekarna@loska-zadruga.si
KGZ z.o.o. Škofja Loka
Kidričeva cesta 63a
4220 ŠKOFJA LOKA